Transforme seus momentos em pura doçura com nosso Brigadeiro de Colher. Descubra a indulgência única dessa deliciosa sobremesa que derrete na boca. Aprenda a preparar o Brigadeiro de Colher em minutos e permita-se saborear um doce irresistível. Explore nossa receita exclusiva e renda-se aos prazeres de um brigadeiro que é puro deleite. Experimente agora!
Descubra como fazer o brigadeiro de colher perfeito:
- Textura cremosa e irresistível;
- Sabor intenso de chocolate;
- Fácil de preparar e rápido de cozinhar;
- Ingredientes simples e acessíveis;
- Perfeito para festas, reuniões ou para se deliciar sozinho!
Com essa receita, você vai aprender:
- O ponto ideal do brigadeiro de colher;
- Dicas para evitar que o brigadeiro fique duro ou açucarado;
- Variações deliciosas com diferentes sabores e toppings;
- Como armazenar o brigadeiro de colher corretamente.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 pitada de sal
- 100g de chocolate ao leite picado
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- Granulados, chocolate ralado ou confeitos para decorar
Instruções:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o sal. Misture bem antes de levar ao fogo baixo.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela, até a mistura desgrudar do fundo e atingir o ponto de brigadeiro.
- Adicione o chocolate ao leite picado e continue mexendo até derreter completamente e incorporar à massa do brigadeiro.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
- Transfira o brigadeiro para potinhos individuais ou uma travessa.
- Deixe esfriar por alguns minutos e leve à geladeira para ganhar consistência de colher.
- Decore com granulados, chocolate ralado ou confeitos de sua preferência antes de servir.
Sirva o Brigadeiro de Colher gelado e aproveite essa deliciosa e fácil sobremesa!
Tempo de preparo: 30 minutos | Rendimento: 20 porções | Dificuldade: Fácil
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