Descubra o sabor irresistível da Crepioca de Queijo com Tomate em nossa receita exclusiva. Aprenda o passo a passo para preparar essa delícia culinária que une a textura única da crepioca ao sabor autêntico do queijo e do tomate. Surpreenda-se na cozinha e delicie-se com essa combinação perfeita de sabores. Experimente agora mesmo!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 5 colheres de sopa de tapioca
- Sal a gosto
- Queijo meia cura ralado a gosto
- Tomate picado a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture os ovos, a tapioca e o sal até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Despeje 1/4 da massa na frigideira e espalhe para formar uma crepioca fina.
- Deixe dourar por 1-2 minutos de cada lado.
- Recheie com queijo, tomate e orégano.
- Dobre ao meio e cozinhe por mais 1 minuto.
- Repita os passos 3 a 6 com o restante da massa.
- Sirva quente.
Dicas:
- Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como presunto, frango desfiado ou espinafre.
- Se a massa ficar muito grossa, adicione um pouco de leite.
- Se a massa ficar muito fina, adicione mais tapioca.
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